菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。功效:具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。
历史沿革
中医书籍《仙拈集》,又名李姓经验广集良方,其中收载“枸菊散”。方中的药味组成、用量、功效与现在所讲的枸杞菊花茶基本一致。原文为“枸杞子3钱,菊花1钱,每日水煎服,功效:久服青盲可以复明。”
配方
菊花枸杞茶的配方为菊花和枸杞。其中,药用菊花来源于菊科植物菊的干燥头状花序。按照产地和加工方法不同,可分为“毫菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”,这些药用菊花均可用于泡制枸杞菊花茶。
制作方法
做法一
材料
干菊花、枸杞各适量。
制作步骤
做法二
材料
干菊花数朵、枸杞一小把、冰糖适量。
制作步骤
作用
菊花、枸杞均是保护眼睛的中药材,前者味苦,性微寒,可以归肝经、肺经,具有平肝明目、清热解毒之功效;此外,菊花还能疏散肺经风热,常用于治疗风热感冒所致感冒或温病初起、温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症;入肝经还能平抑肝阳,治肝阳上亢所致头晕目眩,若肝火旺上攻引发眩晕、头痛或肝经热盛、热极动风者,可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药配伍;清热解毒方面,可用于治疗疮痈肿毒,缓解皮肤红、肿、热、痛等症状,常与湘蕾金银花、生甘草同用。不同品种的菊花功效侧重不同,金光菊偏于疏散风热,野菊花偏于清热解毒;后者性平,味甘,可以入肝经、肾经,具有补肝明目、润肺滋肾之功效。所以菊花枸杞茶有清热解毒,护肝明目的功效,对眼睛干涩、眼睛疲劳有一定的缓解作用。
注意事项
菊花枸杞茶最佳饮用时间为下午或眼睛疲劳时;适宜饮用频率为每日1-3次,不宜过量;脾胃虚弱者注意,在泡茶时放上几枚大枣,加强健脾作用;同时应适量饮用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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